Ingrédients: - 5 blanc d'œufs - 250 gr de poudre de noisettes - 1 sachet de noisettes entières décortiquées - 200 gr de sucre - noix de muscade - 1/2 vanille liquide
Préparation: 1/ Monter les blancs en neige ferme 2/ Ajouter la poudre, le sucre, la vanille et un peu de noix de muscade 3/ Mélanger délicatement 4/ Poser sur plaque en silicone des petits tas et apposer une noisette au centre 5/ Cuire au four a 180 degre (th 6) jusqu'à ce que les bredele soient cuits