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- Écrit par : Roland Bilger
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- 250 g de tomates cerises (tomates cerises ou dattes)
- sel
- Huile d'olive vierge extra
- Origan
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PRESENTATION
Le vert est la couleur du printemps, tout comme les asperges, que nous avons choisies pour ce délicieux plat de pâtes aux asperges et pancetta ! Une entrée facile à réaliser et pourtant tellement délicieuse. Je suis sûr que vous savez tous qu'aucune partie d'une asperge n'est gaspillée : une partie de la tige peut être tranchée finement, une autre partie peut être réduite en purée pour obtenir une sauce enveloppante, tandis que les pointes peuvent être dorées avec la pancetta fumée. Que dire : couleur et bonté, authenticité et saveur pour un plat de pâtes qui ravira tous les palais !
Lien: https://www.giallozafferano.com/recipes/Asparagus-and-pancetta-pasta.html
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Faux-filet (ou surlonge) de veau
Recette Insragram de Gialo Zefferano.
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Peut-on faire une pizza sans levain ? Oui, si on utilise des aubergines comme base ! Ils seront prêts dans un instant et sont fantastiques pour l'apéro, parole
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Sappiamo che le patatine sono un must irrinunciabile, ma ogni tanto ci sta cambiare, no?
😎 Vai allora con queste chips di zucchine super crunchy con salsa di avocado!🥒🥑😋 @gzfoodqood
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Lire la suite : Chips de courgettes super croustillantes avec sauce d'avocat