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Détails
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Écrit par : Roland Bilger
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Catégorie : Les Hopplarticles
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Clics : 318
Ingrédients
- Thon a naturel : 150 g
- Crème fraîche : 2 cuillères à soupe
- Fromage frais : 150 g
- Huile d’olive extra vierge : 1 cuillère à soupe
- Persil finement haché : 1 cuillère à soupe
- Ciboulette ciselée : 1 cuillère à soupe
- Q.s. de jus de citron
- Pincées de sel et de poivre blanc au goût
Préparation
Comment faire la crème au thon et au fromage frais?
- Pour commencer la préparation, prendre le thon et l’égoutter avant de l’émietter.
- Le transférer dans un saladier avec le fromage frais. Mélanger bien.
- Puis, incorporer un par un les autres ingrédients tout en remuant à chaque addition.
- Ensuite, déposer le mélange au frais pendant environ 1 heure ou plus.
- La crème au thon et au fromage frais est prête à être servie.