Ingrédients:
700 g de gruyère,
300 g de Munster,
3 verres de Sylvaner,
1 gousse d'ail,
1 verre à liqueur de schnaps,
1 cuillère à café de maïzena,
cumin,
1 miche de pain (aux noix si possible),
sel, poivre
Elsass Spritz, Campari et Hugo, 3 cocktails pour chaudes soirée d'été.
Départ au levée du soleil au Gaschney.
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Entretien de philisophie... arrosée.
A Beaune, pour le marché du samedi matin, bien sur...
