Notre GG et son coach ont fait le 35km du Eiger Ultratrail à Grindelwald.
Entrez donc une fois

Charly venait de la Spa. Il a vécu avec nous un peu plus de 6 mois, trop court hélas. Il adorait la banane et faire le fou sur le canapé. Il aimait pas trop qu'on le bisoute sans arret, mais en redemandait quand meme :-) On t'oubliera pas . Repose en paix petit Loulou. Yennega.
Ingrédients nécessaires pour 4 personnes
- 1 cs huile d'olive
- 1 échalote, hachée finement
- 3/4 cs purée de tomates
- 2 cc curry légèrement épicé
Cette année, nous avons le blaisir d'accueiller... les nouveaux!
Everest, berger blanc de son état, et mignon et ch...ou comme un vrai bébé :-)

Et Charly, rat husky, mignon too oeuf corse, et il aime la balle...

Ribeauvillé Kaysersberg et Obernai....
Ont été les destinations de cette année.
S'gelt!
Ingrédients:
- 500 g de farine
- 1 cube de levure fraiche ou 11 g de levure de boulanger
- 150 ml de lait
- 150 ml d'eau fraiche
- 20 g de beurre
- 20 g de sel
- 80 g de bicarbonate
- 1 jaune d'oeuf
- Grains de pavot, sésame, fleur de sel
Le mélange mixé lentilles corail/pomme de terre donne une texture agréable et très intéressante car il forme une pâte onctueuse qui se tient bien avec peu de morceaux. Les samoussas peuvent êtres servis en entrée ou à l'apéritif. Pour une touche tomatée et plus sucrée, on peut y ajouter du ketchup. Le garam massala peut suffire à lui seul sans ajouter la coriandre, le sel au céleri et le cube. Penser alors à ajouter du sel et du garam massala.