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Quelques News de notre Boulangerie préférée
En annexe, le pdf avec les bonnes choses pour Noël 2015.
Et le liens pour la page Facebook Boulangerie Helfter:
https://www.facebook.com/Boulangerie-Helfter-880380275337848/
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La nuit venue, ils monturent tout la hôô dans la montagne.
Là où le novembre venu, les paysans de montagne proposent leurs produits dans la Stub de leur ferme.
Aller "törgellen", ils l'appelurent........................
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Made in Alsace et Brad Wurscht sont toujours prêts à donner de leur personne pour permettre le développement de recettes et cocktails alsaciens. 3 recettes arrivent donc à point pour ensoleiller les after-works et before-bbq.
L’Elsass Spritz est né !
On le sait, le Spritz est le cocktail vénitien à la mode. Tellement qu’il génère une pénurie de «Prosecco », le vin italien pétillant. Autant de raison de se tourner autant que faire se peut vers des produits locaux
Brad propose donc sa recette
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Ingrédients
•8 Pappadams
•100 g noix de Cajou
•2 tiges de poireau
•1½ CS pâte à Curry rouge
•1 piment rouge
•150 g petit pois
•250ml de lait de coco
•1 mangue
•2 ails
•Huile d'arachide
•sel
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Cette année les Lamala viennent à nouveau de la pâtisserie Helfter de Wetsa.
Les meilleures...
Patisserie Helfter Richard
1 r Eglise
67820 WITTISHEIM
09 62 28 72 24
Mais le saviez-vous vous? Chez Helfter il y a plein de bonne choses........
Voir le fichier PDF attaché: Le Menu de Helfter.