- Détails
- Écrit par : Roland Bilger
- Catégorie : Les Hopplarticles
- Clics : 224
Ingredients:
- 7 à 8 cueilleres a soupe de farine
- 4 oeufs
- sel, poivre
- lait
- Détails
- Écrit par : Roland Bilger
- Catégorie : Les Hopplarticles
- Clics : 214
Ingredients (pour 6):
- 1 pate feuilletee
- 1kg de pommes golden
- 100g de sucre (75+25)
- 10 cl de lait
- 10cl de creme epaisse
- 2 oeufs
- vanille liquide
- Détails
- Écrit par : Roland Bilger
- Catégorie : Les Hopplarticles
- Clics : 227
Ingrédients:
- une betterave rouge cuite,
- du persil,
- quelques pignons,
- quelques morceaux de feta,
- huile d'olive,
- vinaigre balsamique,
- sel et poivre.
- Détails
- Écrit par : Roland Bilger
- Catégorie : Les Hopplarticles
- Clics : 211
Pour quatre personnes:
- 300gr de riz à risotto, par ex. Carnaroli,
- 4 tomates,
- 1 oignon,
- 2 ails,
- 30 gr de beurre,
- 1 cuillère à café de safran en fils, de Mund bien sur,
- 9 dl de bouillon,
- 1 dl de vin blanc,
- 50 gr de lardons,
- 50 gr de jambon fumé en fines lamelles,
- 30 gr de hâché de veau,
- cuillère à café de thym,
- sel et poivre du moulin.
- Détails
- Écrit par : Roland Bilger
- Catégorie : Les Hopplarticles
- Clics : 173
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
200 g de haricots verts fins
350 g de pastèque
250 g de cube Fetal
20 g basilic frais
3 cs d'huile d'olive
1 cs de vinaigre balsamique
1 cs de jus de citron
un peu de sel d'ail
poivre